Hirschfleisch
Fleischpaket
Wir bieten unseren Kunden küchenfertige Fleischpakete vom Junghirsch an. Ein Fleischpaket z. B. halber Damspießer wiegt ca. 10 kg.
Das Hirschfleisch ist sehr zart und weist einen sehr niedrigen Fettgehalt auf. Was besonderes für ernährungsbewusste Menschen.
Haben Sie Fragen zur Zubereitung des Wildfleisches - sprechen Sie uns an. Gerne reichen wir Ihnen Rezepte.
Für dieses Jahr endet unsere Saison am 15.12.2023. Danke an unsere Kunden für die rege Nachfrage. Lassen Sie es sich schmecken.
Gerne können Sie Wildfleisch für die Saison Herbst 2021 bei uns reservieren.